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Baynos 2021 Bodegas Mauro DOCa Rioja - comprar online
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Baynos 2021 Bodegas Mauro DOCa Rioja

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Potente, fluido e de precisão impecável, o Baynos 2021 marca a brilhante incursão da consagrada Bodegas Mauro na Rioja Alavesa. Nascido de pequenas parcelas de vinhas velhas — entre 40 e 100 anos — cultivadas sob preceitos orgânicos e biodinâmicos em solos argilo-calcários, este tinto une a força da Tempranillo ao frescor da Graciano. Fermentado com leveduras indígenas em cimento e amadurecido por 20 meses em barricas de carvalho francês, revela um nariz cativante de amoras, cerejas negras, flores, ervas secas e especiarias doces.

 

Em boca é estruturado e extremamente refinado, com taninos firmes de textura de giz, acidez vibrante e um final profundo, longo e terroso, marcado por notas de alcaçuz. Um vinho de reconhecimento mundial, chancelado por pontuações impressionantes altas por toda a crítica nacional e internacional.


Tipo: Tinto
Uva: 90% Tempranillo e 10% Graciano
País: Espanha
Região: D.O. Rioja (Rioja Alavesa — Baños de Ebro)