Elegante e gastronômico, o Covela Rosé Touriga Nacional é um rosé português de personalidade singular, elaborado 100% com Touriga Nacional em vinhedos orgânicos certificados na margem do rio Douro.
Produzido pelo método clássico com curta maceração pelicular, fermentação espontânea em aço inox e estágio sobre borra fina por 4 a 5 meses, é vegano. De cor coral, revela groselhas, framboesas e nuances florais. Em boca tem acidez vibrante, textura excelente e final persistente e mineral. Perfeito para saladas, quiches e cozinha asiática.
Tipo: Vinho Rosé
Uva: Touriga Nacional
País: Portugal
Região: Vinho Verde — Minho
