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Gran Cabernet Franc - Joffré e Hijas
Elegante, especiado e com aquele lado herbáceo que define a uva, o Gran Cabernet Franc Joffré e Hijas, uma bodega familiar no Vale de Uco, em Mendoza, terra dos vinhedos de altitude ao pé dos Andes. A linha Gran resulta em um Cabernet Franc maduro e com muito frescor, que amaudrece por 9 meses em barricas francesas e americanas (segundo uso).
É um tinto de frutas vermelhas e negras, com as notas de pimentão assado, ervas e pimenta-do-reino típicas da variedade, taninos finos e acidez viva — o perfil clássico do Cabernet Franc em versão andina. Vai muito bem com cordeiro, carnes grelhadas com chimichurri, cogumelos e queijos curados.
🍷 Tipo: Vinho Tinto
🍇 Uva: Cabernet Franc
🌍 País: Argentina
📍 Região: Mendoza — Vale de Uco
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