"Monprà" Langhe Rosso 2022 - Conterno Fantino

"Uma escolha inteligente pra quem valoriza vinhos de personalidade e carater único, que são criados para virarem sempre o 'assunto da noite'". 
Max Braga - Sommelier WSET3

Intenso e cheio de personalidade — desses que chamam atenção na mesa —, o Monprà Langhe Rosso, da Conterno Fantino, vem de Monforte d'Alba, no coração do Piemonte, e é um corte orgânico de Nebbiolo e Barbera plantados na melhor exposição do vinhedo. Depois de fermentar e macerar em aço inox, passa 18 meses em barrique de carvalho francês e mais um ano de garrafa antes de sair pro mercado. O resultado é um granada escuro e denso, com cereja, ameixa e violeta no aroma e um fundo de especiarias que dá gosto de sentir. Os taninos são elegantes, mas não deixam dúvida de quem manda. Vai bem com massas encorpadas, carne de caça, risoto ou queijo bem curado — nada tímido nessa combinação.

🍷 Tipo: Vinho Tinto

🍇 Uva: 50% Nebbiolo e 50% Barbera

🌍 País: Itália

📍 Região: Langhe DOC — Monforte d'Alba, Piemonte