Brut elegante da única maison de Chablis a produzir Crémant de Bourgogne, este Simmonet-Febvre combina 60% Chardonnay e 40% Pinot Noir em um método tradicional com 24 meses sur lie. Entrega frutas brancas maduras, acidez vibrante e textura cremosa que desliza no paladar. Profundo e fluido, final persistente com notas cítricas, pêssego, frutos secos e um toque irresistível de umami — impossível parar na primeira taça.
Tipo: Espumante Brut
Uvas: 60% Chardonnay, 40% Pinot Noir
País: França
Região: Bourgogne — Chablis
