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Domaine Jean Chartron Hautes Cotes de Beaune Vielles Vignes Bourgogne 2022
Preciso e elegante, o Jean Chartron Bourgogne Hautes‑Côtes‑de‑Beaune Vieilles Vignes nasce de vinhas de cerca de 40 anos cultivadas em solos argilo‑calcários nas colinas acima da Côte de Beaune. Fermentado integralmente em barricas e amadurecido sobre borras finas por oito meses, revela um Chardonnay de pureza impecável e textura sutil.
No nariz, notas de amêndoas verdes recém-quebradas se misturam a frutas brancas frescas e um toque salino delicado. Em boca, é direto, elegante e envolvente, com fruta imediata, frescor vibrante e uma mineralidade fina que prolonga o sabor e convida ao próximo gole. Um branco delicioso para abrir a refeição — perfeito com peixes crus, marinados ou pratos leves de acento marinho.
Tipo: Vinho Branco
Uva: Chardonnay
País: França
Região: Bourgogne — Hautes‑Côtes‑de‑Beaune
