Jim Barry Watervale Riesling 2022 mostra a precisão mineral e a tensão clássica que tornaram Clare Valley um dos grandes terroirs mundiais para a uva. As parcelas do vinhedo Florita entregam pureza aromática, combinando frutas brancas, flores e ervas em um perfil austero, sustentado por acidez firme e textura incisiva. Em boca, projeta energia cítrica, salinidade e profundidade, com um potencial de guarda de mais de 10 anos e enorme afinidade com culinária asiática, ostras e sushi.
Tipo: Branco
Uva: 100% Riesling
País: Austrália
Região: Clare Valley — Florita
