“Esse é o meu segredinho pra impressionar quem acha que já experimentou tudo — ninguém acredita que é Pinot Noir até eu contar.”
Júlia Novaes - Sommelier WSET 2
Delicado, elegante e surpreendente, o Luiz Argenta L.A. Clássico Pinot Blanc é um branco original, vinificado 100% a partir da uva tinta Pinot Noir pela técnica Blanc de Noir, na propriedade da família Argenta em Flores da Cunha, Serra Gaúcha. Após a prensagem suave, o vinho amadurece por seis meses sobre borras finas (sur lie) em tanques de aço inox, ganhando textura cremosa e complexidade. De coloração amarelo pálido com reflexos esverdeados, apresenta aromas refinados de flores e frutas vermelhas, com destaque para a cereja. Em boca surpreende pelo ótimo volume, equilíbrio entre acidez e teor alcoólico e boa persistência. Um branco de identidade própria, ideal para ostras, crustáceos, queijos leves e salmão defumado.
Tipo: Vinho Branco
Uva: 100% Pinot Noir (vinificado em branco)
País: Brasil
Região: Serra Gaúcha — I.P. Altos Montes, Flores da Cunha (RS)
