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Simonnet-febvre Chablis
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Simonnet-febvre Chablis

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Descrição

"Simmonet-febvre nos entrega aqui um verdadeiro 'Chablis de dicionário'". 
- Max Braga, Sommelier WSET3

Chablis (100% Chardonnay) de pureza exemplar, elaborado apenas em inox e maturado longamente sobre borras finas. Exibe cor amarelo‑dourada com reflexos verdes e aromas de lima, maçã verde, pera e acácia, acompanhados por toques minerais e sutis notas químicas. Na boca, é tenso, vibrante e crocante, com acidez elevada, fluidez notável e final persistente, marcado por nuances salinas, cítricas, pêssego, abacaxi e frutos secos —exatamente o que caracteriza os exemplares mais tradicionais da denominação. 

Tipo: Branco
Uva: 100% Chardonnay
País: França
Região: Chablis